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健康管理师

添加时间:2014-04-14 点击量:5304

【公共营养师】国家职业资格培训

随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城市居民的膳食、营养状况有了明显改善。但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康。大力开展营养工作、引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。

    在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;在日本,每300人就拥有一名营养师。营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来计算,我国缺少400万名营养师,目前我国营养师不足4000人。相比于发达国家,我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

    公共营养师是一个关系到人们身体健康的职业,越来越得到社会的关注和重视,就业前景非常广阔。即将出台的《国民营养条例》明确规定,学校、幼儿园、社区和100人以上的用餐单位必须配备公共营养师。《中国营养改善行动计划》也将明确规定,100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。公共营养师不仅可以针对健康和亚健康人群做营养咨询和自导的社区工作,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

     公共营养师是人力资源和社会保障部于2005年正式公布的最新工种,主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。他们通过向社会大众宣传普及营养和健康知识,提高民众的营养保健意识,并通过科学、合理地调配被服务人群的膳食结构,达到营养均衡,减少各种慢性病的发生,促进人们的身体健康。

   为了适应社会对营养师人才的大量需求,太原市心理研究会将长期开办公共营养师职业资格培训,使学员系统的、全面的掌握营养学基础知识及食品的营养价值、中国居民膳食指南、中医饮食调补基础等, 提升学员的工作能力和健康水平。

●职业前景:
◆幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导
◆营养保健产品的生产、销售、宣传指导师
◆社区、养老院、干休所营养咨询顾问
◆ 食品、饮料、快餐等产品的营养配餐师
◆健身中心的营养配餐师以及营养指导
◆病人、疗养院人士的膳食配餐指导师
◆高等院校开设的营养师专业的讲师
◆美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询顾问

●证书授予
经太原市心理研究会培训中心培训后颁发太原市心理研究会会员证,参加全国统一考试鉴定且成绩合格者,由人力资源和社会保障部(原国家劳动部)颁发《公共营养师》职业资格证书,证书全国统一编号,网上注册登记管理,全国范围通用。

●培训介绍
本中心长期开设中级公共营养师(国家四级)、高级公共营养师(国家三级)职业资格培训。中级公共营养师(国家四级)、高级公共营养师(国家三级)是目前从事公共营养工作的国家标准。

●招生对象
大、中专院校医、药专业或者生物、食品专业在校学生;
医院营养保健科室人员、相关临床科室人员
学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;
医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、健身、直销、保险(寿险)等行业人员、高级管家;
有志于从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者

●课程设置
模块1:医学基础 模块2:营养学基础 模块3:人群营养基础
模块4:食物营养与食品加工基础 模块5:食品卫生基础 模块6:膳食营养指导与疾病预防
模块7:营养教育和社区营养管理基础 模块8:相关法律、法规 模块9:膳食调查和评价
模块10:人体营养状况测定和评价 模块11营养咨询和教育 模块12:膳食指导和评估
模块13:社区营养管理和营养干预 模块14:食品营养评价 模块15:考前辅导

● 教学特色
所有课程均由高级营养技师,资深营养顾问,主任医师以及中国最早公开提出利用营养预防疾病的权威专家全程面授
标准课程讲解+重点考点分析+考前名师串讲+全程习题讲解=高通过率

●学员待遇
附送催眠/沙盘工作坊一次
赠送心理测评一项
赠送同步教学大纲、教学光盘

●申报资料
学员需填报的资料:
1.填写学员报名表。
2.一寸、二寸彩色红底照片各四张。
3.身份证、最高学历证复印件各两份。

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